酒店及餐厅管理

在宝盈bbin官方网站获得酒店和餐厅管理学位，以进一步走向完美的工作或职业.

加入一个在世界范围内受到尊重的学术传统. 宝盈bbin官方登录的毕业生受到全球知名酒店的追捧，因为他们接受了实践教育和培训. 事实上, 这一传统甚至比学院本身还要古老——自从酒店最初作为一家顶级度假酒店运营以来，热情好客一直是保罗史密斯酒店的标志. 学习如何成为一个有效的主管，既能监督一个忙碌的团队，又能做出明智的商业决策，并使客人满意:

在两个校内餐厅之一或附近的普莱西德湖获得实践经验, 世界级的度假胜地
培养正直、专业和团队合作处理客户关系的才能
了解市场营销、商业计划和财务的基本知识
直接与教师和行业专业人士在管理级项目上合作
通过在德国等地的学期学习机会，培养竞争优势, 瑞士, 意大利, 哥斯达黎加和厄瓜多尔

学生学习进入该领域的技能和背景，在快速的专业发展中占据优势. 这个副学士学位课程也为选择从事酒店行业的学生提供了基础, 度假及旅游管理本科学历.

关键的事实

A.A.S. 学位
62学时(最低)的要求
- 三分之一的学分必须来自文科和理科
需要400小时的行业工作经验
- 每个地点至少需要200小时的工作时间
- 这是不计入学分的，也没有学费

职业选择

企业活动协调员
物业经理
酒店销售
前厅部经理
餐厅经理
酒店/度假村活动协调员
酒店运营顾问
餐饮管理
客房部主管

课程 & 目标

样本课程:

财务会计
酒店、度假及旅游行业定位
前厅部/物业管理
食品生产概论
食品服务及卫生
营养
餐厅和厨房运营
酒店实习
酒店会计

更多的项目信息和完整的课程列表可以在大学目录. 有关节目策划表，请点击这里.

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